News
Ingredientul periculos folosit de majoritatea restaurantelor
Multe restaurante din România utilizează un ingredient extrem de periculos pentru sănătate. Este vorba despre uleiul de palmier, un produs care, conform specialiștilor, are un potențial cancerigen mai ridicat decât zahărul alb.
Marius Văduva, specialist în onco-nutriție, a explicat în cadrul unui post TV că uleiul de palmier, cel mai ieftin ulei disponibil pe piață, este utilizat pe scară largă în restaurante datorită costului redus.
Cu toate acestea, acest ingredient poate provoca daune semnificative organismului atunci când este consumat în mod regulat.
„Cel mai ieftin ulei este uleiul de palmier, care se folosește în toate restaurantele”, a subliniat Marius Văduva. El a relatat un caz particular al unei paciente care, în ciuda respectării stricte a tratamentelor și recomandărilor alimentare, nu a prezentat nicio îmbunătățire în lupta împotriva cancerului.