Carne stricată la Hala din Piața Centrală Tg. Jiu. Unitatea a fost închisă de comisarii Protecției Consumatorilor
Comisarii Protecției Consumatorilor au efectuat un amplu control la hala de carne din Piața Centrală Târgu Jiu.
„Abateri constatate: camere frigorifice neigienizate cu urme de rugină, mucegai, cu instalație improvizata din care curgea apa, spatii de lucru cu mese de lucru și utilaje neigienizate cu urme de sânge și resturi de carne, scurgeri cu grilaj blocat de resturi de carne, carne fara elemente de informare caracterizare, carne cu modificări organoleptice, preparate cu data durabilității minimale depășită (expirate), carne păstrată la temperatura de 7-8 grade fata de 0-4 grade temperatura impusă de producator, vitrine frigorifice neigienizate cu resturi alimentare, praf, rugină acumulate în timp, cu improvizații la instalațiile electrice, cu sticla lipita cu scotch, lipsa valori nutritionale pe eticheta preparatelor din carne. Sancțiuni aplicate: 4 amenzi contravenționale în cuantum total de 20000 lei și 1 avertisment. Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
-oprirea temporară a prestării serviciilor pânăla remediere
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman al produselor neconforme (circa 470 kg)”, a anunțat comisarul Alin Gubandru.
