Alertă sanitară! Peste 70% din carnea de pui de la Lidl, contaminată cu germeni!

Peste jumătate din carnea de pui regăsită în frigiderele magazinelor Lidl este contaminată cu germeni rezistenți la antibiotice. O analiză efectuată la nivel european, promovată de mai multe organizații pentru drepturile animalelor, inclusiv Observatorul pentru bunăstarea animalelor din Spania, arată că peste 70% din carnea de pui vândută de gigant conține bacterii rezistente la antibiotice.

Datele analizei efectuate la nivel european sunt îngrijorătoare. În cazul a 38% din probele analizate s-a găsit listeria, iar 83% aveau patogeni diareici precum E.coli și Campylobacter.

Lidl neagă acuzația și spune că are certificate de analiză efectuate chiar de lanțul de supermarketuri și de furnizorii săi, care ar contrazice informațiile din studiu.

În același timp, reprezentanții lanțului de magazine susțin că studiul reprezintă „acțiune de discreditare a imaginii companiei cu informații false și/sau neverificate”, ținând cont că „articolele care se presupune că sunt analizate sunt produse de furnizori care furnizează carne de pui unei mari majorități a lanțurilor de distribuție spaniole”.

Totuși, în Germania, în publicația Spiegel, reprezentanții au făcut declarații în care nu au negat total rezultatele studiului.  „Din păcate, în prezent nu avem rezultate concrete din investigație”, a declarat un purtător de cuvânt pentru revista de știri, subliniind controalele stricte și măsurile de calitate ale companiei, potrivit Ziarul de Iași. „Pregătirea obișnuită a păsărilor de curte nu prezintă, prin urmare, niciun risc pentru sănătatea consumatorului.”

Organizația pentru drepturile animalelor din Spania declară că analizele au fost făcute într-un laborator german, unde a ufost studiate cele mai importante bacterii asociate cu infecțiile alimentare din 142 de produse care sunt vândute în 22 de magazine din Spania, Germania, Italia, Marea Britanie și Polonia. Rezultatul analizei lor microbiologice dezvăluie că 17 din cele 24 de probe spaniole, 71%, au fost contaminate cu bacterii rezistente la antibiotice.

sursa: romaniatv.net