Gina Bradea este o bucătăreasă desăvârșită, gătește de la mic dejun, la prânz, cină, supe, deserturi, chiar și murături pentru iarnă și reușește de fiecare dată să încânte papilele gustative.
Recent, a dezvăluit care este secretul jumărilor de mâncat, față de cele pentru untură, dar și cum reușește să obțină o carne fragedă. Acestea trebuie să scadă, dar să nu fie uscate foarte tare, pentru că se întăresc. Gina Bradea le pregătește din fleică de porc fără os.
„O jumară vrea cineva? Din aceea cu multă carne. Uitați-vă ce am eu aici! Piept de porc fără os sau fleică. Astea sunt de mâncat. Le mai las să scadă, dar să nu fie foarte uscate. Uitați-vă ce minunăție! Aur curat. Mănânc și eu trei jumări, chiar dacă nu am voie, dar de poftă tot mănânc. Aur curat, floricele de porc”, a spus celebra bucătăreasă.
